Ingredienser:
500 gram nötfärs
300 gram philadelphiaost
200 gram riven ost
4 dl créme fraiche
1 paket tacokryda
1 purjolök
1 gul paprika
1 röd paprika
Gör så här:
1. Sätt ugnen på 225 grader.
2. Rör ihop philadeplhiaost och créme fraiche.
3. Lägg i botten av en ugnsfast form.
4. Strimla purjolök i tunna skivor.
5. Kärna ur och dela paprika i små bitar.
6. Bryn purjolök på näst högsta värme. *
7. Tillsätt tacokrydda och färs och bryn den med.
8. Sänk till medelvärme och tillsätt paprika.
9. Låt puttra i tre minuter.
10. Bred köttfärsröran över philadelphiaröran.
11. Strö över riven ost.
12. Tillaga mitt i ugnen i 20 minuter.
13. Servera gärna med sallad och nachos!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar